Все о томатах

Родоначальниками в деле выращивания томатов были ещё древние инки. Именно они и дали такое название этому овощу. На их языке слово «томат» звучало примерно как «томатль». Обозначало оно крупную ягоду.

Всем знакомое слово «помидор» появилось у нас из итальянского языка. На итальянском дословно оно звучит как «поми деи море» и обозначает «яблоко мавров». Такое странное название томату итальянцы дали в силу того, что первоначально томат попал в Испанию из Южной Америки, а уж затем его привезли в Италию. Случилось это как раз в то время, когда из Испании изгнали арабов (мавров). Другие учёные утверждают, будто бы слово «помидор» имеет французские корни. Дословно на французском языке оно звучит как «поми дамори» и обозначает «яблоко любви». Именно такие ассоциации возникли у любвеобильных французов при виде этого ярко-красного овоща.

Задолго до того, как помидору стали приписывать такие красивые названия, его именовали не иначе как «дъявольская ягода». Это объяснялось тем, что в народе томат считался ядовитым. Между прочим, люди кое в чём действительно были правы. Сейчас из отвара помидорной ботвы готовят жидкость для уничтожения тли и гусениц. Итак, первоначально томат выполнял лишь декоративную функцию. Их сажали в цветочные горшки и украшали сады и подоконники.

Впервые в пищу томаты начали употреблять в Италии и Португалии.