Все о томатах

Эта статья рассчитана на целеустремленных людей, для которых садоводство является не просто увлечением, а скорее смыслом жизни. Поскольку томаты для открытого грунта сибирской селекции могут заинтересовать лишь альтруистов, пытающихся выращивать овощи в сложном и суровом для их произрастания климате. Но генная инженерия творит невозможное, а селекционеры неустанно трудятся для удовлетворения желаний потребителя.

Виды семян и сроки созревания

Томаты произрастают либо из сортовых, либо из гибридных семян. Сортовые семена способны давать растения с хорошим плодоношением и на следующий год, семена гибридных сортов для хорошей всхожести, высокой урожайности, стойкости к вредителям и заболеваниям требуют скрещивания, то есть не способны давать устойчивое «потомство». Читать далее →

Существует множество сортов томатов, отличающихся видом, вкусом, цветом, урожайностью, сроками созревания и устойчивостью к болезням. Но имеется проблема, объединяющая все виды томатов – появление трещин на поверхности плодов, что в значительной степени портит не только внешний вид помидоров, но и сокращает сроки их хранения. Постараемся выяснить причины, по которым помидоры трескаются при созревании и каким образом можно предотвратить это неприятное явление.

Причины появления трещин

Причины появления трещин на томатах носят неинфекционный вид. Это происходит из-за недосмотров и ошибок при уходе за культурой. Зачастую растрескивание плодов происходит при повышении влажности почвы, особенно у томатов, произрастающих в теплицах. В солнечные дни земля под пленочным покрытием имеет свойство быстро нагреваться и высыхать. При обильном ее поливе помидоры поглощают чрезмерное количество воды, их нежная кожица не выдерживает такого давления и трескается. Читать далее →

Помидор – плод, довольно простой и неприхотливый в выращивании, поэтому популярен у огородников-любителей во всем мире. Несколько кустов помидоров способны обеспечить вас ароматными свежими помидорами с лета до начала осени. Сложно представить, что когда-то люди считали помидоры ядовитыми и боялись употреблять их в пищу.

Самое интересное о помидорах попробую представить в этой статье.

Удивительные факты о томатах Читать далее →

В наше время одним из основных овощей как на праздничном застолье, так и в каждодневном рационе питания является помидор. Это ингредиент, без которого многие уже не представляют то или иное блюдо. О пользе томата все немного слышали, но последние годы многие люди заговорили и о вреде этого овоща для здоровья человека. Попробуем разобраться, кто прав и в чем же на самом деле польза или вред томата?

Полезные свойства томата

• любой сорт томата содержит ликопин– вещество, снижающее риск развития раковых опухолей;
• в сочетании с брокколи употребление томатов снижает вероятность возникновения рака простаты у мужчин;
• томаты низкокалорийны по своему химическому составу, поэтому при регулярном их употреблении можно легко избавиться от лишнего веса;
• высокий уровень воды и клетчатки устраняет запоры и беспроблемно удаляет токсины из организма;
• помидор — прекрасный желчегонный и мочегонный овощ;
• богатое содержание калия снижает риск инсульта и опасность появления сердечных болезней, защищает от остеопороза;
• витамины А, Е и С — три мощнейших антиоксиданта в составе томатов, польза которых общеизвестна;
• помидоры красных сортов очень полезны для кровеносной системы, укрепления стенок сосудов и профилактики тромбофлебита;
• высокое содержание в помидорах фолиевой кислоты – именно то, что нужно каждой женщине в период беременности;
• помидоры окажут помощь также заядлым курильщикам: не только очистят зубы от желтого налета, но и быстро утилизируют никотин и смолы.

Читать далее →

Многие садоводы-огородники самостоятельно заготавливают семена томатов, выращенных на собственном участке. Появляется вопрос, зачем? К чему лишние заботы? В магазинах полно семян. Но иногда хочется сохранить хороший сорт. Кроме того, причиной самостоятельной заготовки семян является желание обеспечить себя качественным семенным фондом на много лет вперед.

Преимущества заготовки семян

Каждый опытный огородник знает, что:

• самостоятельно собранные семена томатов обычно крупнее, они могут похвастаться дружной всхожестью;
• рассада из таких семян более крепкая, стойкая к болезням;
• помидоры, выращенные из своих семян урожайнее;
• всегда остается уверенность в том, что вы получите свой любимый сорт даже если не отыщете требуемые семена в продаже;
• при покупке семян в магазине можно получить просроченные, невсхожие, пересортицу.

Читать далее →

Многие садоводы не стремятся рано высадить рассаду, особенно, если речь идет о выращивании в условиях квартиры или загородного дома. Оказывается, рассада часто перерастает, чахнет, смотрит укоризненно на своего мучителя. Как можно с такой рассады получить большой урожай?
Читать далее →

Самая распространенная болезнь рассады – черная ножка. Она поражает не только рассаду помидор, но и капусты, и ряда других крестоцветных овощей. Она возникает внезапно, распространяется быстро, захватывая все новые и новые части культуры. Почему распространение настолько быстрое? Оно вызвано и связано с особенностями заболевания. Источник – грибок. Чтобы справиться с болезнью, надо предпринимать меры своевременно. Интересно, а как предотвратить ее?
Читать далее →

Вне зависимости от формы и цвета помидоры – очень вкусные овощи. Человек ищет подвох везде и всюду, особенно когда есть из чего выбирать и с чем сравнивать. Одни привыкли видеть еще в детские годы на столе спелый красный овощ, а другие – желтый. Получаются два лагеря любителей томатов. Если на день у тех и у других отобрать овощ, заменив его другим по цвету, можно услышать всплеск восторга, удивления из уст. Что же в рамках сегодняшней статьи стоит сравнить два вида томатов – красные и желтые.
Читать далее →

Если хочется, чтобы маски по уходу за кожей лица помогали, действовали быстро и эффективно, важно делать их дома. Желательно использовать при их приготовлении такой продукт питания, как помидор, потому что в нем много активных веществ. Так почему же маски из помидор для лица эффективны?
Читать далее →

Никто из женщин не откажется создать на собственном подоконнике самый настоящий миниатюрный огород. Кажется, что его создание – трудновыполнимая затея, а на деле, если захотеть, в огороде можно выращивать пряные травы, перец, салат и даже помидоры. Особенно актуален вопрос с их посадкой тогда, когда наступает зима, и человек будет страдать от жуткого желания скушать свежие фрукты или овощи. В этой статье надо рассказать о том, как выращивать томаты в условиях городской квартиры.
Читать далее →